Combattere riscaldamento globale

Combattere riscaldamento globale

I consigli dell’app anti-spreco Too Good to Go

Si può combattere il riscaldamento globale a tavola? Da oggi è possibile. Grazie all’app Too Good To Go che segnala lo spreco alimentare. L’applicazione raccoglie e propone una serie di consigli in cucina il riscaldamento globale.

Tra i consigli della app c’è quello di scegliere prodotti sfusi o alla spina. In questo modo si eviterà la tanta plastica degli imballaggi. Contestualmente si consigli di scegliere prodotti a km zero e di stagione così da evitare l’impatto ambientale dei trasporti, anche dall’estero.

Too Good To Go consiglia di scegliere acqua del rubinetto in modo da evitare la produzione di migliaia di bottiglie di plastica. Un altro modo per evitare la plastica è portare con sé le shopper riutilizzabili per fare la spesa.

I creatori della applicazione sono andati oltre. Hanno infatti realizzato delle magic box per bar e ristoranti che possono così mettere in vendita a fine giornata il cibo invenduto a prezzi più bassi. Quanti volessero usufruire del servizio devono acquistarlo tramite la app e ritirare la scatola direttamente presso l’esercizio commerciale.

Redazione
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